středa 12. července 2017

Macerování bylinek


Zajímá vás, co a jak maceruji? Pokud ano, mrkněte na moje nové video.

6 komentářů:

  1. Dobrý den Míšo,
    chtěla jsem se zeptat, proč macerovat v temnu... Většina informací jak na webech, tak v odborné literatuře, naopak doporučuje na světle a v teple - účinné látky se lépe a ve větší koncentraci dostávají do oleje. Vím, že v temnu by měly být bylinky naložené v lihu nebo alkoholu. Má v tomto případě temno nějaký blahodárnější vliv na maceraci než na světle?
    Děkuji,
    Petra

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. maceruji ve skříni zhruba 2 roky, dříve jsem měla maceráty na východním okně. Nakonec jsem zkusila jeden macerát udělat tak i tak. Informace se velmi liší, jedni doporučují to, druzí ono. Nemám sice laboratorní rozdíl, ale vizuálně a čichově se maceráty v podstatě nelišily.

      Smazat
    2. Tedy to take zkusim ;-)

      Smazat
  2. Dobry den, rada by som sa opytla, ako je to pri maceracii susenych kvetov? Su vhodne na maceraciu? Alebo je zbytocne zalievat susene kvietky ci uz olejom aalebo liehom,ci octom?
    Dakujem pekny den
    Janka

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. určitě lze, poměr sušených bylinek je cca 10 g na 100 ml média

      Smazat
    2. Dakujemm Vam za odpoved, uz som nalozila prvu varku tak uvidim ako to pojde.:) pekny den

      Smazat