Po celý rok se snažím sbírat bylinky, takže samozřejmě následují mimo macerací do krémíčků i bylinkové čaje. No a tady jsou takové netradiční, které ale stojí zato vyzkoušet. Pokud mi nějaké bylinky chybí, dokupuji přes internet.
Uklidňující čajík
4 díly heřmánku
2 díly citronové trávy
2 díly růžových lístků
Pro dobré trávení - spíš pro manžela :)
1 díl fenyklu
1 díl citronové trávy
1 díl čerstvě nakrájeného zázvoru
špetka kardamonu na každý šálek
Proti nachlazení - výborný s medem
1 díl bazalky
1 díl sušeného zázvoru
2 díly skořice
Šípkový se zázvorem
2 díly šípku
1 díl sušeného zázvoru - klidně se dá použít i čerstvý, prostě na jeden šálek přidám několik koleček
1 díl zeleného čaje
Šípek s kopřivou - trochu netradiční, ale překvapivě dobrý
1 díl šípku
1 díl kopřivy
1/8 lžičky skořic na každý šálek (taková větší špice nože :))
Zimní čaj - na 1 litr hotového čaje
šťáva z 1 citronu
šťáva ze dvou pomerančů
kus skořice (asi 6 cm :))
lžička hřebíčku - to vše přiveďte k varu spolu s 1 litrem vody a pak přidejte:
3 lžičky kvalitního černého čaje - nechte louhovat 5 minut a přeceďte
med dle chuti
Žádné komentáře:
Okomentovat